Farofa crocante com Farinha de Milho Natury
Fui convidada pela Guaxupé Alimentos para criar uma receita com o lançamento da Farinha de Milho Natury, e escolhi a tradicional Farofa Crocante da nossa família, cheia de sabor e memória afetiva. Inspirada nas idas à fazenda do meu tio, essa farofa combina o crocante do bacon, o frescor dos vegetais e a textura única […]
Sobremesa para o Dia das Mães: Rocambole de doce de leite
Recentemente, fui convidada pelo Doce de Leite Guaxupé para reproduzir uma receita do Caderno de Receitas da minha avó Mariana. Essa receita é uma memória afetiva com o melhor doce de leite de que já provei, o Doce de Leite Guaxupé. A receita é leve, com uma textura suave e uma explosão de sabores que […]