Fui convidada pela Guaxupé Alimentos para criar uma receita com o lançamento da Farinha de Milho Natury, e escolhi a tradicional Farofa Crocante da nossa família, cheia de sabor e memória afetiva. Inspirada nas idas à fazenda do meu tio, essa farofa combina o crocante do bacon, o frescor dos vegetais e a textura única da farinha de milho Natury. É simples, prática e perfeita para qualquer refeição.
Venha conferir e se inspirar com a nova linha Natury da Guaxupé Alimentos!
Você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de Farinha de Milho Natury
- Bacon à gosto
- 1 cenoura média
- Tomate cereja à gosto
- 1/2 maço pequeno de cheiro verde
- 1/2 cebola
- 1 dente de alho
- sal à gosto
- 4 ovos cozidos
Modo de preparo:
- Em uma frigideira frite o bacon.
- Na própria gordura do bacon, acrescente a cebola e o alho.
- Caso seu bacon não solte tanta gordura, acrescente manteiga para deixar a farofa úmida. Faz toda diferença.
- Refogue rapidamente a cenoura e a farinha de milho.
- Finalizo com os tomates, ovos e cheiro verde.
- Ajuste o sal e está pronto!
Essa farofa crocante é mais que uma receita – é um convite para experimentar novos sabores com produtos de extrema qualidade. A Farinha de Milho Natury da Guaxupé Alimentos traz aquele toque especial que faz toda diferença na sua cozinha. Prepare esta delícia para sua família e compartilhe conosco os resultados!
#FarofaCrocanteNatury
